Las primeras cocinas de América / Shopie D. Coe (2004)

Público ISBD Título : Las primeras cocinas de América Tipo de documento: texto impreso Autores: Shopie D. Coe, Autor ; Ana Pulido Rull, Traductor Mención de edición: (1a reimpr.) Editorial: México : Fondo de Cultura Económica Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 374 p. Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: Aztecas Cocina Mayas Incas México Historia Link: http://humani.unsa.edu.ar/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1818 Las primeras cocinas de América [texto impreso] / Shopie D. Coe, Autor ; Ana Pulido Rull, Traductor  . -  (1a reimpr.) . - México : Fondo de Cultura Económica, 2004 . - 374 p. ; 21 cm. Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: Aztecas Cocina Mayas Incas México Historia Link: http://humani.unsa.edu.ar/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1818

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Inventario Patrimonial	Inventario Bibliográfico
295173	Libro	Biblioteca y Hemeroteca de Humanidades	Biblioteca	SALA Excluido de préstamo	295173
295174	Libro	Biblioteca y Hemeroteca de Humanidades	Biblioteca	Disponible	295174