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Bromatología indígena / Julio S. Storni (1942)

Público ISBD Título : Bromatología indígena : Solución precolombina del problema alimenticio Tipo de documento: texto impreso Autores: Julio S. Storni, Autor Editorial: Tucuman : Miguel Violetto Fecha de publicación: 1942 Número de páginas: 413 p. Il.: il. Dimensiones: 27 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: Alimentos Link: http://humani.unsa.edu.ar/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13360 Bromatología indígena : Solución precolombina del problema alimenticio [texto impreso] / Julio S. Storni, Autor . - Tucuman : Miguel Violetto, 1942 . - 413 p. : il. ; 27 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: Alimentos Link: http://humani.unsa.edu.ar/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13360

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Ejemplares

Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Inventario Patrimonial	Inventario Bibliográfico
641.1 S 885	Libro	Biblioteca y Hemeroteca de Humanidades	Biblioteca	Disponible		56